悠々紀行
果物とワインと、空気の美味しいカリフォルニア州サンノゼからの便りです。

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じゅり

Author:じゅり
カリフォルニアはサンノゼ在住。
途中、2年弱東海岸のバージニアに移り、
2007年夏 また戻ってきました。 



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06月10日(火)

友達のサプライズ・ベビーシャワー!

Its a boy!4


プレゼントはClassic Poohが好きなプレママにぴったり♪ なぷーさんづくしのバスケット。
大・中・小の重なっている篭(ぷーさんのリネンつき!)をケーキみたいに段々に重ねて
アレンジしてあります。

ベビーシャワーは欧米文化では普通の習慣。
産まれたら忙しくなるから その前に、と何とも合理的な考えだけど それって本当・・・!
ゆっくりお喋りを楽しんで お腹の赤ちゃんもみんなの声を聞いてくれたかな~?

最近ベビーラッシュな私の周り。 幸せを分けてもらえて楽しかったです♪

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The Original Pancake House

06月04日(水)

朝ごはんを食べにパンケーキ・ハウスへ。

Original Pancake House

The Original Pancake House
1366 South De Anza Blvd.
San Jose, California 95129
TEL:(408)255-7373

オーダーしたのはDutch Baby(写真左)とオムレツに甘いクレープ。
メニューの写真はスフレを思わせるDutch Baby。
食べてみると・・・固いプリンの様な焼けてないホットケーキの様な・・・? かなり微妙なお味。

シロップとホイップバターをたっぷりつけていただきます。
甘いクレープはパイナップルとクリームチーズ。
お口直しにはほうれん草のオムレツ。

ボリューム満点の朝ごはんでした!


Cherry Pick

05月31日(土)

西海岸に引っ越してきたときから楽しみにしていたチェリーの時期がやってきました!

Cherry Pick 2

DC's Extraordinary Cherries
Marsh Creek Road
Brentwood, California 94513 (United States)
TEL: (925) 516-4495

今年は早くていわゆるアメリカンチェリーと呼ばれる黒いBing種はほとんど終わり。
木に実っているのは 採られ損ねてレーズン状になったものだけ。

その代わりに日本のさくらんぼに近いRanier種が豊作でした。

Cherry Pick


つまみ食いしながらバケツいっぱいに収穫。
1ポンド$2は4年前から変わらない、うれしいお値段です。




抹茶&白餡のマーブルケーキ

05月23日(金)

友達に分けてもらった抹茶と 先日作った白餡のコラボです。

抹茶白餡マーブル


白餡の効果なのかしっとりした焼き上がりのケーキ。
あまり餡を感じさせないのが残念かも。

抹茶はやっぱり発色がいいです!

いちご狩り

05月18日(日)

今年のイチゴ狩りは Santa Cruzに近い海沿いにあるオーガニックの畑へ。イチゴ狩り

 Swanton Berry Farm

サンノゼは暑いくらいの日差しなのに、ここは靄がかかって海風がひんやり・・・
日曜日のせいか、『本日分終了』の看板があったくらいで 収穫は欠しかったのが
残念です。

いちご狩り2


まだ白いイチゴをうっき~が沢山採ってしまったので・・・
そのまま食べて蒼い果物はドライいちごに。 甘みが引き出されて美味しくなります。





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