悠々紀行
果物とワインと、空気の美味しいカリフォルニア州サンノゼからの便りです。

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じゅり

Author:じゅり
カリフォルニアはサンノゼ在住。
途中、2年弱東海岸のバージニアに移り、
2007年夏 また戻ってきました。 



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甘酸っぱいクリームのケーキ

10月03日(水)

最近、凝っているお菓子作り。 
今日は友人の誕生日だったので、プレゼントにケーキを焼きました。

Birthday Cake4


ヨーグルト風味のクリームには実はヨーグルトは入りません。

生クリームに、クリームチーズを加えてプラムソースで甘みと香り付。
普通の生クリームよりもさっぱりと頂けます。

デコレーションケーキにはイチゴをはさみ、トッピングはラズベリー。

クリームの塗り方が上手じゃないですね・・・ がんばります。
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この記事に対するコメント

e-404sucaiさん

こんなんでいいんですか?
毎度あり~! ご近所だったら私もsucaiさん
madeのベーグルとか食べたい・・・

お誕生日おめでとう!です^^
【2007/10/05 09:57】 URL | じゅり #lHWQSelQ[ 編集]

じゅりさん、明日私の誕生日なんです。
特注でこのケーキ送って下さい!プリーズ(笑)。
も~う、じゅりさんのお友達が羨ましいっす。
【2007/10/05 04:13】 URL | sucai #DNnXxH5U[ 編集]


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