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悠々紀行
果物とワインと、空気の美味しいカリフォルニア州サンノゼからの便りです。

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じゅり

Author:じゅり
カリフォルニアはサンノゼ在住。
途中、2年弱東海岸のバージニアに移り、
2007年夏 また戻ってきました。 



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Apple Pie

10月16日(火)

友達宅のお庭で収穫されたリンゴから、アップルパイ。

20071017143651.jpg


リンゴは蜜が入ってとっても美味しかったので、お砂糖は
あまり入れずに煮てみました。

パイの層もしっかり出来て、サクサクの生地が焼けました♪


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