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悠々紀行
果物とワインと、空気の美味しいカリフォルニア州サンノゼからの便りです。

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じゅり

Author:じゅり
カリフォルニアはサンノゼ在住。
途中、2年弱東海岸のバージニアに移り、
2007年夏 また戻ってきました。 



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紅茶シフォンケーキ

02月06日(水)

ポットに残った、濃くなってしまった紅茶・・・
ルピシエの紅茶でとても美味しかったので シフォンケーキにしてみました。

紅茶シフォン


ケーキになると香りはほんのり、程度。
欲張って多目に水分入れたら ずいぶんとしっとりケーキになりました。
今度はフレーバーティーで試してみます^^
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